トレド パラドールで絶景ランチと夜景と何もしない贅沢な時間 世界遺産の街 海外旅行/海外赴任/留学/駐在/卒業旅行
実は、トレドのパラドールに
来たのは2回目なんです。
1度目は宿泊せず、
レストランだけの利用でした。
その時は8月だったので、
34℃の湿度3%という、
体験したことのない暑さで
朦朧としていました(笑)。
トレドは夏場は避けた方が
いいかもしれません。
写真はトリップアドバイザーより
このパラドール、横に長すぎて
全景が撮れません
写真はトリップアドバイザーより
どんだけ広いのよ!?というくらいの敷地です。
パラドールでのランチ
さて、お楽しみのランチタイム!
パラドールでは、
各地の地元の名産料理を戴くことができます。
写真はトリップアドバイザーより
これだけ広いレストランがほぼ満席でした。
予約しておいて良かった!
時節柄、バレンタインだったので、
バレンタインコースをオーダーしました。
前菜
左 焼き目をつけた帆立とイチゴのサラダ
右 チーズを軽く揚げたものと
ネギのバルサミコ仕立て
スペインのイチゴは
日本のあま~いイチゴではなく、
原種に近い酸味の強いものが多いです。
ですが、帆立とイチゴがこんなに合うなんて!
素晴らしい前菜でした。
フォアグラのジンジャー仕立て
こんなにサッパリと戴ける
フォアグラ料理は初めて!!
オレンジピールや生の生姜の
スライスがふんだんに。
ソースも酸味があって、
フォアグラの濃厚さとベストマッチ。
もちろん、白ワインで。
ラスクに載せて戴きました。
ソルベ
お口直しのソルベです。
なんとYUZUの風味!!
最近、ヨーロッパでも柚子を使った
お料理が増えてきました。
やはり日本の柑橘もいいですね。
メイン
鱈のソテーとオレンジソース
ふんわりとソテーされた鱈に
オレンジのソースの酸味が抜群に合いました!
メイン (家族の分)
羊のロースト野菜包み
羊好きの家族は相当喜んでいました。
デザート
バレンタイン仕様の可愛らしい
デザートプレート
ハート型のムースは中身もピンク色★
食後酒
最近はコーヒーではなく、
最後にスパークリングワインを
戴くのにハマっています。
ここまで、戴いてざっと2時間(笑)。
スペインのランチのすごさが
伝わるでしょうか?
ランチが1日の中で最も
重要な食事になっています。
しかも、そこまでお高くないのが
パラドールのレストランの素晴らしいところ。
観光客相手のパエリヤを出すような
お店のコースよりもお手頃です。
ランチ→ディナーといくと一般的な
日本人の食べる量では無理があります。
(実際食べたこともありますが、
気持ち悪くなります)
しかもランチは早くて14時スタート
ディナーは早くて20時スタート
どちらも2時間掛かると考えると、
遅めのランチを予約して、
夜は軽くつまむ、飲む。
というスタイルが一番負担がありません。
食事だけでもパラドールを
利用するのはおすすめです!!
パラドール周辺を散策
お腹もいっぱいになったので、
パラドール周辺の散歩に出かけました。
写真はトリップアドバイザーより
テラスが広く、ここを歩いている
だけでも絶景が観られます。
ですが、私は人がいない岩地へ(笑)。
なんだかパワーとかありそうじゃないですか?
キツネがいました!!
本当は岩の上に行きたかったのですが、
家族に止められました(笑)。
眺望は最高です。
山道でちょっと迷いましたが(笑)
小一時間ほどの散策は気持ちよかった!
トレドの夜景
部屋でくつろいでから、
お楽しみの夜景タイムです。
塔のように見えるのがカテドラル。
高い建物がないのでかなり
遠くの夜景までみえました。
写真はトリップアドバイザーより
本当はテラスでサンセットを
観たかったのですが、寒いのでやめました。
写真はトリップアドバイザーより
外はさすがに寒いので、ラウンジでお酒を。
ラムにハマっているこの頃。
蒸留酒は翌日残りませんね(笑)。
ここでも、知らないセニョールと
おしゃべりする私。
(基本的にスペイン語は話せません。
単語の羅列です)
酔っ払いは世界共通でしょ!!
という信念に基づいて、
話せばなんとかなります♪
アリカンテから来ていたセニョール。
お友達何人かとグループでいらしていました。
退職されて、今はゆっくりしているんだとか。
(まだまだ全然お元気です)
人生ってこう
あるべきだよね~!
70歳過ぎても働くって
ありえないね~!
とスペインの方から学ぶことは
多いにあります。
バブル時代かとおもいました(笑)。
入りたーい!ナイトプール★
部屋に戻って、のんびりして
今宵は更けていきました。
ちょっとだけ、テラスに出たりして。
(やはり寒い)
追記
パラドールで売られているお土産は質も良く、
値段も市街地よりお手頃なので、
気に入ったものがあったら購入するのが
おすすめです。
私はトレドの名産である銀細工の
ブレスレットを買いました。